Из истории парфюмерии

Я. Ф. Пешковский


СИМВОЛ ОЧИЩЕНИЯ

     Древнеримский историк и писатель Плиний Старший свидетельствует, что ароматические вещества впервые стали применять в странах Востока. Так произошло видимо потому, что именно здесь росли в изобилии сандал и камфора, мускатный орех и ладан, аппокакс, нард и ароматический тростник... Вначале душистые вещества воскуривали лишь во время религиозных церемоний. Они были своего рода символом очищения. Как известно, душистые бальзамы и смолы обладают антисептическими свойствами. В Древнем Египте их использовали при бальзамировании тел умерших.

БЛАГОВОНИЯ ВХОДЯТ В БЫТ

     В эпоху Птоломеев (330–30 гг. до н. э.) в Египте употребление благовоний распространяется шире, особенно среди богатых женщин. Настои ароматных растений и душистые смолы употребляют и с гигиенической целью, и как косметику. Египтяне достигли больших успехов в производстве душистых веществ. Найденные в гробницах флаконы с духами двухтысячелетней давности до сих пор источают приятный аромат.

АРОМАТИЧЕСКИЕ БАНИ

     Арабские женщины не довольствовались тем, что обрызгивались душистыми жидкостями и носили ладанки. Они предпочитали пропитывать ароматическими веществами все тело. Для этой цели существовали особые бани. В специальном углублении в полу разжигали уголь; в пламя бросали благовония. Поднимавшийся дым вскоре наполнял все помещение. Женщины раздевались и наклонялись над огнем. Под действием горячих паров тело начинало потеть, поры раскрывались и впитывали драгоценные ароматы.

ИЗОБРЕТЕНИЕ БЕССМЕРТНЫХ БОГОВ!

     Древние греки познакомились с ароматическими веществами после битвы при Гавгамеле в 331 году до н. э. Захватив персидского царя Дария, воины Александра Македонского нашли среди его вещей небольшие сосуды и коробочки с благовониями. Сначала это вызвало у греков только насмешки. Но прошло несколько лет... и победители тоже пристрастились к душистым веществам. Они даже приписали их «изобретение» бессмертным богам. Ароматические жидкости и мази сделались в Элладе необходимой принадлежностью. Душили мебель, кушанья, залы для пиршеств, опрыскивали розовой водой гостей. Наиболее рьяные поклонники благовоний пускали в залы, где находились гости, голубей с надушенными крыльями. Птицы окропляли присутствовавших падавшими с крыльев каплями душистых веществ.

С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ МУДРЕЦОВ

     Многие выдающиеся деятели древней Греции видели в увлечении парфюмерией большое зло и старались бороться с ним. Например, Солон предписывал афинянам не употреблять благовоний. Сократ утверждал, что надушившись, все приобретают одинаковый запах – и достойные, и недостойные; а это плохо. В Спарте всех торговцев косметикой изгоняли из города, чтобы они не переводили зря масло. Конечно, все эти запреты и ограничения не достигали цели.

ДУХИ И ПИРОГИ

     От греков обычай пользоваться ароматическими веществами перешел к римлянам. Потребление духов достигло здесь поразительных размеров. Их добавляли в воду для купания, обрызгивали постели, подмешивали ароматические жидкости в вина и другие напитки. Даже пироги пекли так, что из них при малейшем прикосновении струилось пахучее вещество – вероятно, растворенный в вине шафран. Только перечисление парфюмерных и косметических средств занимает в сочинениях Плиния несколько страниц. А древнеримский поэт Овидий Назон написал целое сочинение, называвшееся «Косметики». К сожалению, от него сохранился только небольшой отрывок.

МОНАХ ИЗОБРЕЛ ТУАЛЕТНЫЙ УКСУС

     В средние века нравы были более суровыми. Теперь только во время церковных служб священники курили фимиам и помазывали молящихся душистой миррой. В 1608 году в одном из монастырей Флоренции появилась парфюмерная фабрика, основанная монахами-доминиканцами. Знать покровительствовала хозяевам фабрики и делала щедрые взносы для ее расширения. В 1659 году один из монахов изобрел, в числе других косметических средств, туалетный уксус, который вскоре приобрел большую популярность. В туалетный уксус, кроме спирта и душистых веществ, входит около 3% уксусной кислоты. Процветающая фабрика стала известна во всей Европе.

МУЖЧИНЫ ЗАЩИЩАЮТСЯ

     В Англии парфюмерия достигла расцвета во времена королевы Елизаветы. Духи и всевозможные косметические средства употреблялись в огромных количествах. В XVIII веке англичанки стали настолько злоупотреблять притираниями, что в 1770 году парламент (в нем заседали, конечно, только мужчины) единогласно принял билль, в котором говорилось: «Всякая женщина, какого бы она ни была возраста, положения или профессии; девица, замужняя или вдова, которая с помощью косметики, румян, помад и проч. соблазнит к браку мужчину, наказуется, как обманщица, а самый брак считается недействительным, если обманутый муж этого пожелает». Билль был отменен совсем недавно...

О ПРОИСХОЖДЕНИИ ТРОЙНОГО ОДЕКОЛОНА

     Наполеон I не любил духов. Это вскоре сказалось на нравах французского двора. В моду вошел одеколон, который производил в Кельне итальянский химик и предприниматель Жан-Мари Фарина, – так называемая «Кельнская вода», не только освежающая, но и укрепляющая кожу. Это была одна из первых парфюмерных композиций, ставших классическими. И сейчас этот одеколон (с несколько измененной рецептурой) распространен повсеместно под названием «Тройной одеколон». Основой одеколона служит 60–80-процентный раствор этилового спирта с добавлением цветочных композиций.

РАЗНООБРАЗИЕ И ТРАДИЦИИ

     Несмотря на то, что современный человек далек от того, чтобы втирать себе в кожу душистые мази, опрыскивать духами стены комнат и добавлять ароматические вещества в еду, общее потребление духов по сравнению с древностью и даже с эпохой Возрождения намного возросло. Объясняется это просто: раньше парфюмерия была доступна только богатым людям, а теперь ею пользуется большинство населения. Разнообразие ассортимента позволяет каждому выбрать себе духи или одеколон по вкусу. Некоторые употребляют одни и те же составы на протяжении всей жизни. Особенно это принято в Англии, где такое постоянство считается шиком. Многие известные исторические лица (например Гладстон, Чемберлен) всегда пользовались только «своими» духами. Этот аромат служил как бы предвестником появления их владельца.

ПАРФЮМЕРИЯ В РОССИИ

     Русская парфюмерная промышленность возникла в середине XIX века. Это были фабрики Брокара, Остроумова, Ралле и другие – всего около 20 предприятий. Работали они на импортном сырье. Несмотря на то, что русские парфюмерные изделия отличались высоким качеством, убеждение, что французские духи все-таки лучше, давало знать. Однажды владелец фабрики Брокар проделал такой опыт. Выпустив в продажу новый сорт духов, он разлил в такие же флаконы со своими этикетками французские духи, пометив эти флаконы особым знаком. Затем он обратился к покупателям с просьбой прислать отзывы. Покупатели единодушно одобрили новинку; немногочисленные претензии относились только к флаконам, в которых были французские духи...

СОВЕТСКАЯ ПАРФЮМЕРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

     За годы советской власти в СССР, кроме крупнейших парфюмерных фабрик в Москве, Ленинграде и Риге, построены новые предприятия в Харькове, Николаеве, Казани, Свердловске, Львове, Краснодаре, Ташкенте. Они работают на первоклассном отечественном сырье. По количеству выпускаемой продукции парфюмерно-косметическая промышленность СССР прочно занимает первое место в мире. А о качестве советской парфюмерии свидетельствует тот факт, что мы экспортируем духи и одеколон в десятки стран, в том числе в США, Канаду, Англию, ФРГ. Высокий показатель отличного качества наших духов – присуждение Ленинградской фабрике «Северное сияние» золотой медали на Парижской выставке 1937 года и Московской фабрике «Новая заря» – золотой медали на Всемирной выставке 1958 года в Брюсселе.

«Химия и жизнь», 1966 г., № 9, с. 59–61.